3 makanan tradisional yang terbuat dari beras ketan

by

Makanan tradisional adalah makanan yang dibuat secara turun temurun,sampai saat ini makanan tradisional masih tetap eksis walaupun dibanjiri dengan berbagai macam makanan yang baru bahkan makanan impor.Makanan tradisional sangatlah di minati semua orang,dengan rasanya yang khas sehingga rasanya yang enak membuat orang ketagihan.Berikut ini beberapa jenis makanan tradisional yang terbuat dari ketan :

  1. Uli

Makanan ini terbuat dari beras ketan yang kukus dan di tambah dengan parutan kelapa,dan tumbuk sampai adonannya menjadi kenyal.dan makanan ini dapat di nikmati dengan cara di goreng atau di bakar,makanan ini biasanya di sajikan pada saat hajatan seperti pernikahan,khitanan dan lain sebagainya.

 

  1. Bugis

Makanan ini yang rasanya manis dan legit dan di bungkus menggunakan daun pisang,sangat di sukai semuaorang.makanan ini terbuat dari beras ketan yang di haluskan,dengan parutan kelapa dengan gula aren,dan di bungkus dengan daun pisang lalu di kukus selama 15 menit.

  1. Opak

Makanan ini berbentuk krupuk,dengan bahan beras ketan yang di kukus sampai matang,dan di tumbuk hingga halus,setelah di tumbuk di bentuk pipih dan di jemur hingga kering ,setelah itu di goreng.

Itulah makan tradisional yang di kagumi semua orang sampai sekarang,semoga bermanfaat.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *